Чем предстоит заниматься:

• Запускать Фабрику кухни;
• Подбирать и расставлять технологическое оборудование;
• Составлять технологические карты производства;
• Разрабатывать нормативную документацию;
• Разрабатывать штатное расписания и обучать персонал.

Для нас важно:

• Проектный опыт запуска фабрик кухни обязателен;
• Опыт составления технологических карт.
• Опыт организации производства;
• Опыт по разработке новых продуктов;
• Знание НД знания категорий продуктов: супы, горячий цех, холодный цех, мясо и рыба;
• Уверенный пользователь Excel, 1С, Microsoft PowerPoint;
• Готовность к командировкам по России 1-2 раза в месяц

Условия:

• Работу в самом развивающемся ритейле;
• График работы 5/2, 09:00-18:00;
• Работу в сплоченной команде профессионалов, в которой можно не только успешно реализовывать проекты, но и перенимать опыт и развиваться;
• Участие в интересных проектах и расширение профессиональной экспертизы;
• Возможность корпоративного обучения, профессионального и карьерного роста в Компании;
• Карту лояльности Магнит дисконт, которая дает широкие возможности получения скидок в компаниях партнеров по различным направлениям;
• Возможность проявлять инициативу, предлагать новые решения, идеи и брать ответственность за реализацию;
• Трудоустройство по ТК РФ, конкурентоспособную, полностью "белую" заработную плату, а также гарантируем её своевременную выплату;
• Удобную бесплатную общую автостоянку, большую закрытую велопарковку;
• Оборудованные кофе-комнаты, столовая, кофе-лавки на территории офиса.

В своём сопроводительном письме просьба рассказать запуском каких Фабрик кухни Вы занимались