Организация работы бригады поваров ресторана шведской линии. Контроль работы бригады поваров. Оценка результатов деятельности. Реализация мер по предупреждению хищений и...

Опыт работы поваром или бригадиром от 3 лет. Профессиональное образование. Обязательно наличие трудовой книжки с записями о работе поваром или...

Готовить вкуснейшие завтраки, салаты и горячие блюда. Заготавливать ингредиенты для блюд. Принимать продукты от поставщиков.

У тебя есть базовые знания о работе на кухне. - Есть навык работы с тех картами. - Развиты чистоплотность, аккуратность. -

1 .Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. 2. Если необходимо, приготовление еды для персонала. 3. Соблюдение правил личной...

1.Наличие действующей мед книжки или готовность сделать ее в ближайшее время. 2.Готовность к работе с плотным графиком работы.

Готовить горячие и холодные блюда в соответствии с технологическими картами. Готовить полуфабрикаты и заготовки. Соблюдать стандарты пищевой безопасности (ХАСПП).

Наличие медицинской книжки. Наличие профильного образования. Опыт работы поваром не менее полугода.

Приготавливать, порционировать и оформлять кондитерские и кулинарные изделия. Обеспечивать высокий уровень бесперебойного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества.

Образование по специальности (начальное или средне-специальное, курсы профессиональной переподготовки) и опыт работы в выбранной сфере. Владеть рецептурой и технологией...

Изготовление полуфабрикатов. Разделывание мяса, птицы и рыбы. Соблюдение чистоты и маркировок продукции. Знать и соблюдать санитарные нормы.

Опыт работы. Уметь обращаться с технологическим оборудованием.