Повар-универсал

Соблюдать технологию приготовления блюд. ​нормативы и правила, касающиеся санитарии и эпидемиологии. Технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий.

Наличие санитарной книжки обязательно. Опыт работы поваром приветствуется. Ответственность. Стрессоустойчивость.

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание качества‚ стандартов. Поддержание порядка на рабочем пространстве. Участие в инвентаризации и ген.уборке.

Опыт работы. Профильное образование желательно. Дисциплинированность‚ ответственность‚ честность‚ энергичность. Опыт работы на кухне. Наличие мед.книжки или возможность ее сделать.

контролировать сроки годности, качество продуктов, следит за маркировками. - знать и соблюдать правила товарного соседства и санитарией. - участвовать в слаженной работе...

любить своё дело и вкусно готовить, а значит с душой и качественно. - умение работать с технологичными картами. Требования: Повар-универсал.

Первичная обработка продуктов, приготовление заготовок и полуфабрикатов. Приготовление холодных и горячих блюд по технологическим картам предприятия. Уборка и поддержание порядка...

Соответствующий опыт работы от 2-х лет. Желательно профильное средне-специальное образование. Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе.

Контроль качества кухни. - Соблюдение санитарно-эпидемиологические требования при производстве и реализации продукции общественного питания, условия и сроки годности и хранения...

Умение пользоваться технологическими и технико-технологическими картами. - Наличие мед.книжки. - Исполнительность, ответственность. - Опыт работы поваром в любом направлении общественного питания от...

Получать удовольствие от своей работы, соблюдать наши правила и стандарты, быть командным человеком. Работать на любой позиции (холодный, горячий цех).