Мы предлагаем:

• График работы 5/2
• Оформление по ТК РФ
• Уровень дохода обсуждается с финальным кандидатом
• Место работы в пешей доступности от метро
• Корпоративные скидки на товары партнеров компании
• Карьерный рост внутри сети
• Повышение квалификации и профессионального развития

Требования к кандидату:

• Образование высшее
• Опыт работы в сфере общественного питания в должности директор/управляющий от 2-х лет
• Опыт управления коллективом от 30 человек
• Умение самостоятельно принимать решения в рамках своих полномочий;
• Опытный пользователь ПК (R-Keeper, Excel)
• Лидерские качества, ответственность, коммуникабельность? организованность, клиентоориентированность

Что нужно делать:

• Организовывать и контролировать работу вверенного предприятия в соответствии с сетевыми стандартами
• Обеспечить выполнение финансово-экономических показателей кафе, увеличить прибыль
• Управлять производственно-хозяйственной деятельностью
• Организовывать высокий уровень обслуживания гостей
• Планировать и реализовывать маркетинговые мероприятия, связанные с продвижением кафе
• Контролировать расходы , делать анализ и оптимизацию затрат
• Управлять персоналом (отбор, адаптация, обучение, мотивация, удержание, оценка работы)
• Соблюдать правила, норм охраны труда и техники безопасности, пожарной безопасности
• Вести отчетную документацию
• Взаимодействовать с контролирующими органами