Обучение за счет санатория (стандартам гостеприимства). ОБЯЗАННОСТИ: работа в ресторане санатория «Коралл***» или «Дельфин**» в Курортном городке в Адлере.

Профессиональное образование (повар, технолог). Без опыта работы или с опытом работы по должности: повар, кондитер, пекарь. Чистоплотность, внимательность.

Приготовление полуфабрикатов по тех. картам (мясо, рыба, птица). Чистка и нарезка овощей и фруктов. Соблюдение санитарных норм и сроков хранения.

Осуществляет приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления в столовой для гостей санатория. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов...

Профессиональное образование Опыт работы в должности повара Умение работать в команде Ориентация на результат.

Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции. Подготовка сырья и ингредиентов для производства.

Образование не ниже полного среднего. Рассматриваем кандидатов без опыта (предоставляется обучение технологиям работы).

Производство высококачественной продукции, изготовление кондитерских изделий. Соблюдение технологий и стандартов работы пекарни. Участие в дезинфекции технологического оборудования, производственных цехов.

Образование не ниже полного среднего. Рассматриваем кандидатов без опыта (предоставляется обучение технологиям работы).