Су-шеф
В архиве с 2 июня 2023
от 50 000 до 55 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Красноярск, улица Карла Маркса, 246
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Красноярск
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Планирование штата поваров на месяц. Планирование еженедельных производственных нагрузок. Контроль производительности и ФОТ. Контроль качества и скорости приготовления блюд.
Опыт работы на производстве от 5 лет. Опыт управления командой от 1 года. Умение работать с большим объемом информации.
Су-шеф в столовую
50 000 – 50 000 ₽Красноярск
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Контроль подготовки рабочего места к открытию/закрытию. Проведение инвентаризаций. Знание SH. Знание СанПин. Составление меню. Уметь работать с технологическими картами.
Знания санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания. Работа на должности су-шефа не менее 3 лет.
Су-шеф
от 50 000 ₽Красноярск
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Отвечать за организацию рабочего процесса. - Учет и контроль товарно-материальных ценностей кухни, списание продуктов, контроль проведения ежемесячной инвентаризации всех подотчётных...
Опыт работы Су-шефом от 1 года. Лидерские качества, ответственность. Умение пользоваться технологическими и технико-технологическими картами.
Красноярск
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Работа с контрагентами-поставщиками, заказ продуктов, обеспечение кухни необходимым запасом продуктов (в отсутствие шеф-повара). Ведение документации: журналов подразделения кухни...
Знание СанПин;. Опыт работы су-шефом от 5 месяцев. Желательно наличие специального образования. Знание технологий приготовления горячих и холодных блюд.
Работодатель сейчас онлайн
Красноярск
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Контроль качества, количества, сроков годности блюд, п/ф и поступающего сырья. Отпуск готовой продукции, контроль качества. Заполнение санитарных журналов, работа...
Опыт от года в аналогичной должности в кафе и ресторанах г. Красноярска является обязательным требованием.
Красноярск, улица Карла Маркса, 246