Danone — это глобальная компания, которая создает продукты, меняющие мир к лучшему. Нести здоровье — наша миссия, поэтому мы занимаемся четырьмя жизненно важными направлениями бизнеса: свежими молочными продуктами, питанием для детей с первых дней жизни, специализированным питанием. Нашу продукцию знают и любят на всех континентах, ведь над ее созданием работают 100 тысяч талантов, каждый из которых делает компанию и мир вокруг лучше. ​

Бизнес Essential Dairy & Plant-based (EDP) в Danone — один из мировых лидеров по производству свежей молочной продукции. Среди наших брендов — «Простоквашино», «Активиа», Actimel, «Растишка», «Даниссимо», Danone, «Bio Баланс», «Актуаль», которые мы производим на наших 14 современных и технологичных заводах по всей стране. Нашел среди них свой любимый продукт? Присоединяйся к нам, чтобы сделать его еще лучше!

В руках команды качества и пищевой безопасности самое ценное — наша продукция. Они создают не только стандарты, но и культуру высокого качества как образ мышления, ведь в этом вопросе в Danone нет места компромиссу.

Обязанности:

• Руководство работой Лаборатории (физико-химическая и микробиологическая).
• Обеспечение точного выполнения плана контроля по выпуску готового продукта.
• Постановка задач и утверждение планов работ для подразделений, работа с персоналом Лаборатории (22 чел. в подчинении).
• Работа с внутренними рекламациями, проведение расследований, разработка плана корректирующих действий.
• Участие в бюджетировании Лаборатории.
• Работы с контролирующими организациями (Роспотребназор, Россельхознадзор и другие) по вопросам согласований документов, получения разрешений на изменения в организации производства, пересмотра сроков годности продукции, по рассмотрению рекламаций, проведению проверок деятельности предприятия.
• Работа с широким спектром лабораторного оборудования, организация ППР, заказ расходных материалов.
• Участие с проектной деятельности по улучшению процессов в деп-те Качества.

Требования:

• Высшее профильное образование (химия, биотехнология);
• Опыт работы в пищевой лаборатории от 3-х лет;
• Подтвержденный опыт руководства и развития персонала;
• Знание требований, предъявляемых к организации микробиологических лабораторий, их лицензированию и выдаче санитарно - эпидемиологических заключений о возможности работ с возбудителями инфекционных заболеваний человека IV группы патогенности;
• Знание методик и методов микробиологического и физико-химического контроля;
• Знание оборудования, используемого при микробиологическом и физико-химическом контроле, принцип его работы и правила эксплуатации;
• Знание стандартов ISO 17025.