Менеджер ресторана

Встреча гостей, включающая презентацию ресторана. Открытие и закрытие заведения. Кассовая дисциплина. Контроль работы заведения и сотрудников (от клининга до бармена).

Опыт работы на позиции официанта. Опыт работы менеджером от 1 года. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, эмпатия.

Поддержание атмосферы и гостеприимства ресторана. Организация,проведение и контроль мероприятий. Обучение сотрудников стандартам сервиса,управление и координация работы официантов,барменов...

Успешный опыт работы в заведениях Москвы от 2х лет. Грамотная речь. Умение работы с гостями. Лидерские качества, стрессоустойчивость.

Управление персоналом: набор‚ обучение‚ оценка эффективности работы. Контроль соблюдения стандартов. Активная работа с гостями, поддержание атмосферы гостеприимства. Проведение инвентаризации‚ инкассация.

Опыт работы не менее 1 года обязателен. Умение работать в режиме многозадачности. Умение эффективно управлять командой. Оформление документации, знание основных...

Открытие и закрытие ресторана. Организация работы персонала. Организация обучения официантов. Получение обратной связи от гостей и разрешение конфликтных ситуаций.

Опыт работы менеджером в ресторанах от года. Навыки управления персоналом от 10 человек. Знание стандартов сервиса и ресторанного этикета.

Организация качественной и бесперебойной работы всех подразделений в соответствии с принятыми стандартами. Обучение и подбор персонала, создание единой эффективной команды.

Знание стандартов сервиса. Управление персоналом от 20 человек. Работа в режиме многозадачности. Ориентированность на результат. Опыт работы в аналогичной должности...

Операционное управление сотрудниками зала. Проведение тренингов-бриф обучение для сотрудников зала. Первичная стажировка и адаптация персонала. Соблюдение и запуск бизнес...

Опыт работы менеджером или старшим менеджером от 2-х лет. Компетенции руководителя. Знание Стандартов качества обслуживания, сервиса и тд.