Кальянщик

Встреча гостей, презентация доступных lounge-зон. Поддержание чистоты. Умение продавать свой продукт. Расчёт гостей, работа с кассой. Зона ответственности: Кальяны.

Приготовление кальянов любой сложности (колодка\фольга\разные методы забивки\знание табаков\работа с фруктами\миксология). Внимательность к деталям и ответственность.

подготовка заведения к открытию/закрытию. - приём заказов. - выдача заказов, согласно регламенту. - обслуживание и уборка столов. - поддержание чистоты и порядка. -

энергичность, легкообучаемость, многофункциональность, пунктуальность, коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость, вежливость.

Обслуживание и расчет гостей. Приготовление кальянов. Чистота на рабочем месте и в зале.

Открытость. Честность. Пунктуальность. Активная позиция. Хорошие коммуникативные данные. Умение забивать на фруктах и разбираться в табаках.

Приготовление кальянов. - Подача кальянов согласно установленным правилам обслуживания. - Поддержание чистоты рабочего места. - Создание атмосферы гостеприимства и культуры обслуживания.

Грамотная речь. - Доброжелательность. - Стрессоустойчивость. - Чувство юмора. - Наличие мед.книжки или готовность ее оформить.

Открытие и закрытие смены. Приготовление кальянов. Поддержание чистоты рабочей зоны и оборудования.

Грамотная речь. Опрятный внешний вид. Готовность обучаться и работать. Эмпатия, чувство юмора и харизма. Установление рекордных продаж в заведение.

Открытие/закрытие. Подготовка зала для приёма гостей. Приготовление дымных вкусных кальянов. Общение с гостями, создание приятной атмосферы. Приём заказов. Инвентаризация.

Опыт работы от 6 мес. Знание миксологии. Медицинская книжка. Грамотная речь. Пунктуальность. Желание учиться и развиваться.