Открытие и закрытие бистро. Адаптация, обучение, контроль стажировки персонала. Контроль чистоты и порядка в залах, стандартов сервиса. Создание атмосферы гостеприимства.

Опыт работы от 3 лет. Уверенный пользователь ПК (в том числе ресторанных операционных систем). Умение работать с большим объемом информации.

Организация деятельности ресторана, доставок. Планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана.

Опыт работы с доставкой или опыт работы в ресторане необязателен (обучение). Клиентоориентированность.

Работа по приему, учету, сортировке, хранению и отпуску товара на РЦ.

Образование высшее, среднее специальное. ПК - уверенно, аналогичный опыт работы (кладовщик на складе, Интернет-магазин) - преимущество. Ответственность, внимательность к деталям, умение...

был готов к большому объему работы (но задачки касаются исключительно работы в зале). -был инициативен и способным выдвигать предложения по...

раньше работал в должности не менее 1 года. -имел лидерские качества и грамотно ими пользуешься.

Организация и контроль качественного обслуживания гостей согласно стандартам; Контроль над сервисом. Достижение целей по продажам. Создание благоприятной атмосферы.

Опыт работы менеджером в ресторанах не менее года. Знание R-keeper, знание кассовой дисциплины. Грамотная речь и знание телефонного этикета.

Мойщица только моет посуду, уборщица только убирается. Развоз.