Управлять командой (от 6 до 12 в подчинении). Организовывать работу ресторана: обслуживание гостей, соблюдение технологических процессов, контроль функционирования оборудования.

Большим преимуществом будет опыт работы в общепите (но рассматриваем кандидатов и без подобного опыта). Уверенное владение ПК. Ориентированность на гостя.

Коммуницировать с Гостями и поддерживать уникальную атмосферу концепции Бренда. Обучать, планировать, организовывать и контролировать работу всех подразделений ресторана (бар-зал...

Опыт работы от 2 лет в должности менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых проектах). Опыт работы на линейных позициях...

Открытие, закрытие смены, отдача и приготовление барной продукции в соответствии с ТТК. Проведение инвентаризации бара ежемесячно . Соблюдения высоких стандартов обслуживания...

Стаж работы в сфере общественного питания не менее 1 года в должности бармена ресторана. Знание стандартов индустрии гостеприимства.

Открытие/закрытие ресторана. Активная работа с гостями- общение и поддержание атмосферы гостеприимства. Координация и контроль работы официантов‚ барменов‚ кассиров, технических...

Опыт работы на менеджерской позиции. Гостеприимство, улыбка, тонкий вкус к прекрасному, выраженные лидерские качества. Знание сервиса и стандартов обслуживания гостей.

Активная жизненная позиция. Нацеленность на результат.

Качественное приготовление блюд холодного и горячего цеха, согласно установленной рецептуре. Контроль количества, качества и сроков годности используемых продуктов.

Желание развиваться в профессии повара. Ответственность и открытость. Профильное образование или опыт будут вашим преимуществом. Готовность к обучению и командной...