Повар

Качественная отдача блюд. Заготовки. Поддержание чистоты рабочего места.

Что нужно знать и уметь: Ответственность и готовность учиться. С нас: Обучение и получение опыта.

Приготовление заготовок, полуфабрикатов для последующего приготовления блюд (кроме чистки овощей). Приготовления блюд. Соблюдение инструкций и рецептур. Поддержание чистоты рабочего места.

Быстрое и качественное выполнение работы. Аккуратность, трудолюбие и исполнительность. Ответственность, порядочность, искреннее желание предоставлять гостям первоклассный сервис.

Опыт работы в кафе, барах, столовых поваром - универсалом, либо определенного цеха: ГЦ, ХЦ. Опыт работы на банкетах, торжествах как преимущество.

Готовить блюда (шаурма, хот-доги, кесадии, вок) в соответствии с технико-технологическими картами. Соблюдать нормы гигиены. Контролировать ротацию и сроки...

Внимательность, позитивный настрой. Пунктуальность и трудолюбие. Образование и опыт не важен, но будет преимуществом.

Готовить вкусные блюда согласно технологическим картам. Работать на современной открытой кухне. Соблюдать все санитарные нормы и стандарты, поддерживать свое рабочее...

Желание работать в команде. Желание развиваться самому и внести свой вклад в развитие группы.

Приготовление блюд горячего/холодного цеха согласно технологическим картам. Соблюдение технологии приготовления блюд‚ заготовок. Соблюдение правил, сроков и условий хранения сырья.

Аккуратность. Желание работать и развиваться. Наличие мед.книжки (или готовность оперативно ее оформить).