Мастер-технолог молочного производства

Руководство коллективом. Формирование рабочего процесса пищевого производства. Контроль качества выпускаемой продукции.

Опыт работы на пищевом производстве. Исполнительность. Ответственность.

Распределение работы на швейном потоке. Контроль качества и сроков выпуска изделий. Обучение швей приемам работы. Анализ причин дефектов и методы...

Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности на швейном производстве. Знание швейного оборудования, принципов и режимов его работы.

Фасовка и упаковка охлажденного мяса птицы на подложку, короб, пакет. Перемещение ящиков с мясом по цеху. Выполнение поручений руководителя.

Эксплуатация производственных машин , холодильно-морозильных камер согласно производственному заданию. Выполнение производственных заданий за смену. Поддержание санитарного состояния эксплуатируемых машин.

Опыт работы на производстве будет преимуществом. Внимательность. Аккуратность.

Контроль и регулирование технологии процессов на каждом этапе. Обучение сотрудников. Контроль производственной санитарии и дисциплины. Контроль эксплуатирование производственных помещений, оборудования.

Образование: технологическое, пищевое ( ВЫСШЕЕ, средне-специальное). Опыт работы в пищевом производстве ОБЯЗАТЕЛЕН!! Ответственность, высокая работоспособность, внимательность.

Организация бесперебойной работы цеха с нуля (станки гидроабразивной резки, лазерной резки). Организация своевременной отгрузки заказов. Постановка задач сотрудникам и контроль...

Высшее или среднее техническое образование. Умение организовать работу производственного подразделения. Опыт работы в сфере металлообработки. Опыт планирования работы производства.