Чем предстоит заниматься :

• Обеспечивать контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований внедренных процессов, проведением анализа причин выявленных нарушений и поиском путей устранения на объектах Общества: по организации питания; медицинского обслуживания; деятельности гостиничного комплекса «Богатырь», в том числе номерной фонд, прачечная, оздоровительный центр, открытый и закрытый плавательные бассейны; прилегающей территории.
• Осуществлять оценку информации о санитарно-эпидемиологической обстановке на всех объектах Общества
• Обеспечивать разработку, внедрение и поддержание в рабочем состоянии системы пищевой безопасности ХАССП на объектах общественного питания Общества.
• Обеспечивать своевременное проведение лабораторно-инструментальных исследований в рамках программы производственного контроля на объектах Общества

Что мы ожидаем:

• знание санитарного законодательства Российской Федерации;
• нормативно-правовых документов по санитарно-гигиеническим и противоэпидемическим вопросам;
• порядка расследования пищевых отравлений и инфекционных кишечных заболеваний;
• нормативных документов о проведении обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров;
• национального календаря профилактических прививок, сроков проведения профилактических прививок и категорий граждан, подлежащих обязательной вакцинации;
• календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям, сроков проведения профилактических прививок и категорий граждан, подлежащих обязательной вакцинации;
• концепциюи предусматривающую систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции – ХАССП);

Что мы предлагаем:

• Трудоустройство согласно ТК РФ
• Стабильная заработная плата.
• Ежемесячные бонусы по итогам работы.
• График работы : 5/2
• Специальные тарифы на услуги тематического парка и аттракциона "Колесо времени" для сотрудников и всех членов семьи.