Повар

от 65 000 до вычета налогов

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha

Мы ищем Повара в нашу яркую команду в Radisson Collection Paradise Resort & Spa на срочный трудовой договор на летний период по октябрь включительно!

В Radisson Hotel Group мы ищем людей, которые выходят за рамки - тех, у кого есть характер, навыки, таланты и страсть к созданию запоминающихся впечатлений.

Наша цель - способствовать развитию и росту талантов, предлагая пути к продвижению и создавать культуру непрерывного обучения.

В качестве Повара вы предоставляете свежий взгляд творчества в нашу команду, неутолимое стремление к обучению и искреннюю заинтересованность к искусству гастрономии.

Обязанности:

  • приготовление блюд в соответствии с рецептами, нормами производства и инструкциями;
  • соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание);
  • уборка, мойка, чистка и дезинфицирование рабочего места;
  • соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены;

Требования:

  • наличие профильного средне-специального или высшего образования;
  • опыт работы в аналогичной должности;
  • опыт в ресторане при отеле будет вашим преимуществом;
  • содержание рабочего места в надлежащем порядке;
  • знание норм СанПин;
  • наличие медицинской книжки или готовность оперативно ее пройти;

Условия:

  • место работы: пгт Сириус (рядом с Олимпийским парком);
  • официальное трудоустройство (ТК РФ), на срочный трудовой договор до 31.10.2024г;
  • заработная плата: оклад (52 000 руб.) + премия (в среднем от 10 000 руб.)
  • предоставляется возможность брать дополнительные смены;
  • сменный график работы: 2/2, 12ти часовая смена;
  • бесплатное питание для сотрудников в рабочие дни;
  • стильная униформа;
  • проживание для иногородних в доме для персонала в паре минут ходьбы от отеля;
  • ежемесячный конкурс "Лучший сотрудник месяца" с выплатой премии победителю в размере 10 000 рублей;
  • обучение международным стандартам сервиса: онлайн и офлайн тренинги;
  • корпоративные мероприятия и подарки для сотрудников по праздникам;
  • скидка на проживание в сети отелей Radisson Hotel Group;
  • возможность построить карьеру в международной сети отелей Radisson Hotel Group.

Ключевые навыки

  • Умение работать в команде
  • Дружелюбность
  • Работа в условиях многозадачности
  • Контроль сроков годности
  • Проведение инвентаризаций
  • Технологии производства блюд
  • технологические карты
  • Санитарный контроль
  • Контроль качества
Условия для поваров
Приготовление блюд холодного цеха
Подготовка рабочего места и исходных материалов; Приготовление холодных соусов и салатных заправок; Приготовление салатов, винегретов; Приготовление мясных и рыбных гастрономических продуктов, закусок; Приготовление закусок из яиц, творога, сыра; Приготовление сэндвичей, гамбургеров, бутербродов; Приготовление заливных блюд; Оформление, порционирование для выдачи заказа в зал; Маркировка, упаковка для передачи в продажу.
Приготовление блюд горячего цеха
Подготовка рабочего места и исходных материалов; Приготовление супов и бульонов; Приготовление горячих соусов; Приготовление горячих блюд и гарниров из овощей, грибов, круп, бобовых, макаронных изделий; Приготовление горячих блюд из яиц, творога, сыра, муки; Приготовление основных блюд из мяса, птицы; Приготовление основных блюд из рыбы, морепродуктов; Приготовление горячих напитков; Оформление, порционирование для выдачи заказа в зал; Маркировка, упаковка для передачи в продажу.
Технология приготовления блюд кухни
Итальянская; Русская.
Дополнительно
Работа на предприятии, аккредитованном по системе ХАССП (HACCP).

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос

Адрес

Сочи, улица 65 лет Победы, 50

Вакансия опубликована 22 мая 2024 в Сочи

Отзывы о компании

4,5отлично
Оценка Dream Job

91%

Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Оставить отзыв

Что говорят сотрудники

Старший бухгалтер-калькулятор / Cost-Controller
Май 2024
Клёвый офис, классный ребята, разные разные корпоративные вечеринки
Хотите видеть здесь больше отзывов?
Дайте знать об этом — попросим работодателя открыть их

Похожие вакансии