• Осуществляет проведение ежесменных анализов качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции. Ведет лабораторные журналы результатов анализов;

• Работает с магнитными установками и осуществляет съем с них металлопримесей;

• Отбирает пробы полуфабрикатов и готовой продукции для бактериологических анализов и анализов на предмет определения загрязнителей в Центр гигиены и эпидемиологии Пензенской области;

• Осуществляет контроль за соблюдением технологической дисциплины в цехе.

• Среднее или высшее профессиональное образование по профилю (переработка с/х продукции, биотехнология, пр-во кондитерских изделий, контроль качества и т.п.)

Условия:

Обучение (стажировка) под руководством опытного наставника

• График работы сменный:

• ОБУЧЕНИЕ ПОД РУКОВОДСТВОМ ОПЫТНОГО НАСТАВНИКА;