В крупную торговую компанию требуется заведующий цехом (кондитерским, кулинарным) с опытом работы не менее 5 лет.
Вам предстоит:
- Контроль и организация производственных процессов цеха;
- Контроль качества продукции;
- Анализ и оптимизация расходов;
- Управление персоналом (табель, дисциплина, обучение).
Мы от Вас ожидаем:
- Знание норм расхода сырья, калькуляцию;
- Стандарты, технические условия, правила и сроки хранения сырья;
- Умение работать с технологическими картами;
- Виды технологического оборудования;
- Опытный пользователь ПК.
Мы готовы Вам предложить:
- График 2/2;
- Официальное трудоустройство;
- Оклад +премия.
