Технолог общественного питания (м. Сухаревская)

от 90 000 до 90 000 на руки

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha

Сеть корпоративных столовых Dcs Food приглашает на работу Технолога (м. Сухаревская)

Dcs Food - это:

Профессиональная организация корпоративного питания, команда, которая предоставляет здоровое, вкусное и разнообразное питание для сотрудников офисов и промышленных предприятий.

  • Более 70 корпоративных столовых на территории Москвы и Московской области.
  • Более 3 млн. гостей в год.

Если Вы ищете работу в стабильной и стремительно развивающейся компании, если Вы готовы личностному и профессиональному росту, если Вы хотите построить успешную карьеру в сфере общественного питания, то мы Вас ждём!

Мы предлагаем:

  • График работы: ПН-ПТ 5/2 ЗП 90.000р на руки
  • Офис + разъездной характер работы по объектам (офис м. Сухаревская, Москва, Большой Сухаревский переулок, 21с1)
  • Оформление по ТК РФ;
  • В компании действует акция "приведи друга", в рамках которой Вы можете получать вознаграждение в размере 15000 рублей за каждого нового приведённого Вами сотрудника неограниченное количество раз;
  • Оплата медицинской книжки;
  • Питание;
  • Компенсация проезда;
  • Работа в стабильном крупном холдинге.

Требования к кандидату:

  • Среднее или высшее профессиональное образование (технолог общественного питания, калькулятор).
  • Понимание технологических процессов общественного питания, опыт работы норм и рецептур;
  • Уверенное владение компьютером и программами: 1С Общепит, MS Excel.

Что нужно делать:

  • Проведение контрольных проработок сырья и блюд. Составление актов проработки.
  • Работа с таблицами и отчетами. Взаимодействие с отделами бухгалтерии, закупок, шеф-поваров.
  • Работа в 1С.7 и 1С.8 Общественное питание:
  • Создание и корректировка технико-технологических карт, расчет сезонных потерь, потерь при первичной и тепловой обработках, установка складов.
  • Проверка справочников номенклатуры, корректировка элементов справочника.
  • Расчет себестоимости новых блюд и меню, контроль и обеспечение корректного отображения текущей себестоимости блюд.
  • Разбор инвентаризаций. Анализ излишков и недостач, контроль производственного учета объектов общественного питания, нахождение и разбор ошибок.
  • Проверка документов поступления и списания товаров, анализ причин пересортов.

Ключевые навыки

Обучение персонала
Общественное питание
Производственный контроль
Проведение ревизий
Технология производства

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос

Адрес

Москва, Сухаревская, Большой Сухаревский переулок, 21с1

Вакансия опубликована 14 мая 2024 в Москве

Отзывы о компании

3,7хорошо
Оценка Dream Job

72%

Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Оставить отзыв

Что говорят сотрудники

Отзыв сотрудника
Январь 2024
Работа рядом с метро ,удобно добираться Хороший коллектив и зарплата без задержек
Хотите видеть здесь больше отзывов?
Дайте знать об этом — попросим работодателя открыть их

Похожие вакансии в этой компании

Похожие вакансии