Администратор ресторана
от 90 000 ₽ до вычета налогов
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Открытие/закрытие рабочей смены;
- Организация и контроль работы линейного персонала (официанты, бармены, повара, банкетные менеджеры, инструкторы игрового зала, клининг);
- Координация работы персонала и контроль проведения банкетов, детских праздников, корпоративных вечеринок, маркетинговых мероприятий;
- Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и операционной деятельности;
- Обслуживание гостей, в т.ч. по телефону (общие вопросы, бронирование столов в ресторане, организация и проведение праздников/дней рождения);
- Ведение кассовой и управленческой отчётности;
- Создание и поддержание атмосферы гостеприимства в ресто-парке;
- Решение/предотвращение конфликтных ситуаций;
- Подбор, обучение и мотивация линейного персонала;
- Контроль состояния инвентаря, оборудования и помещений ресто-парка, организация своевременных профилактических и ремонтных работ.
Требования:
- Опыт работы от 1 года на аналогичной должности в ресторанном бизнесе;
- Знание и соблюдение кассовой дисциплины;
- Коммуникабельность;
- Ответственность и трудолюбие;
- Позитивный настрой;
- Владение ПК (офисные программы);
- Знание R-Keeper, ЕГАИС, Меркурий.
Условия:
- Работа в стабильной компании, в популярном, развивающимся сегменте бизнеса;
- Оформление по ТК РФ;
- Перспектива карьерного роста;
- Служебное питание;
- График 5/2 по 10 часов
- Заработная плата оклад 90 000р + Kpi
Ключевые навыки
- R-Keeper
- Работа в команде
- Организация мероприятий
- Организаторские навыки
- Общественное питание
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 1 июня 2024 в Хабаровске
Отзывы о компании
2,6удовлетворительно
Оценка Dream Job
26%
Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Что говорят сотрудники
Преимущества и льготы
- 16Наличие кухни, места для обеда
- 10Удобное расположение работы
Шеф повар
Апрель 2024
Коллектив, возможность докупить инвентарь на кухню, выплата кухне в первую очередь
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
ВойтиПохожие вакансии
Администратор
от 70 000 ₽Хабаровск
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Организация работы смены ресторана. Контроль за выполнением обязанностей персонала, контроль сервиса и качества подачи блюд. Ведение кассовой отчетности.
Харизматичность, лидерские качества, грамотная речь. Умение работать в режиме многозадачности, в команде. Опыт работы официантом. Знание стандартов гостеприимства.
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Знание стандартов компании и работа по ним. Знание меню бара. Координация работы официантов. Контроль чистоты зала и гостевых зон.
Обязателен опыт работы в общественном питании.
Хабаровск
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Работа с поставщиками. Обучение персонала. Работа над повышением качества сервиса. Аналитическая деятельность. Заказ необходимого сырья. Контроль за выполнением плана продаж...
Опыт работы в сфере общепита обязателен.
Хабаровск
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Планирование, организация и контроль работы заведения. Соблюдение организационных процессов между кухней и отдачей. Контроль и участие в процессах инвентаризации имущества.
Знание R Keeper и IIko. Опыт работы на руководящей должности. Умение работать в команде. Умение работать в режиме многозадачности.
Администратор базы отдыха
45 000 – 120 000 ₽Хабаровск
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
встречать ,консультировать гостей. -бронировать домики/беседки и др объекты базы. -производить расчет. -работа с клиентской базой.
ответственный сотрудник ,который замотивирован продавать. - среднее или высшее образование.
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Управление 4-мя барами проекта (бар отеля, бары ресторана и фито-бар). Создание матрицы меню барной карты. Организация и контроль...
Опыт работы бренд барменом, старшим барменом или бариста от 2-х лет. Работа с компьютерными программами: (Word, Excel,iIko).