Пекарь-кондитер в Отель (Цюрупы, 7)

Приготовление вкусной выпечки согласно технологическим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Через сообщения на сайте. Напрямую звонком. Подходите на стойку информации...

Заготовка продуктов для салатов. Изготовление салатов. Соблюдение санитарно-эпидимиологических норм.

Трудолюбие. Важно: наличие медицинской книжки/готовность ее оформления.

приготовлению блюд согласно меню. - составление заявок. - контроль качества приготовления и подачи блюд. - составление графиков сменности поваров. - введение кухонной документации.

профильное образование приветствуется, но необязательно. - опыт работы на должности от 1 года. - наличие сан.книжки.

Контролировать соблюдение ТТК приготовления блюд. Вести табеля учета рабочего времени, составление графика поваров. Осуществлять заказа сырья и контроль.

Опыт работы на данной должности не менее 2 лет. Обязательное наличие мед.книжки.

Приготовление мучных изделий, хлеба, выпечки.

Умeниe pабoтaть cо вcеми видами тecта ( дрожжeвoe , пecочноe ,заваpноe ,биcквитноe , слoeное). Приготовлениe хлебoбулочных и кoндитeрскиx издeлий в соответствии с технологическими...

Образование средне специальное, Пекарь, Пекарь-кондитер. Стаж работы в должности пекаря либо кондитера не менее 2-х лет.