Заведующий производством
от 70 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Должностные обязанности:
Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
- Разработка новых блюд и обучение персонала их приготовлению по новым ТТК;
- Осуществление расстановки поваров и других работников производства;
- Составление графика работу персонала кухни;
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
- Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
- Требования:
- Опыт работы от 3 лет руководителем в сфере общественного питания.
- Умение управлять коллективом, наличие лидерских качеств.
- Условия:
График работы 5/2 со смещёнными выходными,
- Трудоустройство по ТК РФ
- Зарплата обсуждается
- Готовы ответить на все вопросы по телефону или на собеседование.
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 20 мая 2024 в Иваново
Отзывы о компании
4,8отлично
Оценка Dream Job
100%
Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Что говорят сотрудники
Преимущества и льготы
- 3Своевременная оплата труда
- 3Наличие кухни, места для обеда
Дизайнер
Апрель 2024
Требовательность к результату!
Дружелюбная атмосфера!
Комфортные условия труда.
Идеальная чистота в офисе!
Веселые корпоративные праздники!
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
ВойтиПохожие вакансии
Заведующий производством (технолог)
от 57 000 ₽ до вычета налоговОпыт 3-6 лет
от 57 000 ₽ до вычета налогов
Опыт 3-6 лет
Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. Обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки реализации, ассортимент, количество...
Откликнитесь среди первых
Начальник цеха
Опыт 1-3 года
Опыт 1-3 года
Руководство производственным участком (от 50 чел) в цехе производства кондитерских изделий. Организация выполнения сменного задания. Соблюдение режимов технологических процессов.
Опыт работы от 2-х лет в управлении коллективом на производстве, ресторанном бизнесе (мастер, ст. смены, су-шеф, шеф-кондитер).
Откликнитесь среди первых
Начальник смены
от 60 000 ₽ на рукиОпыт 1-3 года
от 60 000 ₽ на руки
Опыт 1-3 года
Руководство производством. Выполнение производственного плана по выпуску продукции в необходимом объеме в установленные сроки. Выпуск продукции в строгом соответствии с...
Откликнитесь среди первых
Начальник производства
от 150 000 ₽ на рукиОпыт 3-6 лет
от 150 000 ₽ на руки
Опыт 3-6 лет
Организация мер по повышению эффективности производственных процессов. Управление работниками, занятыми на производстве. Контроль за надлежащим производственным графиком, за выполнением подчиненными...
Опыт работы на производстве. Желательно техническое образование. Навыки административного управления (штат от 40 человек). Стрессоустойчивость. Ответственность.
Технолог пищевого производства
Опыт 1-3 года
Опыт 1-3 года
Выявление причин брака и их устранение. Ведение технологических процессов, контроль технологических параметров. Контроль технологических режимов производства кондитерских изделий.
Высшее/среднее специальное образование. Отличное знание санитарных норм и правил. Знание технологического процесса.
Откликнитесь среди первых
Заведующий производством
от 100 000 ₽ до вычета налоговОпыт 1-3 года
от 100 000 ₽ до вычета налогов
Опыт 1-3 года
Планирование и контроль производственных процессов. - Составление плана работ. - Контроль и соблюдение технологии пошива, контроль качества выпускаемой продукции, составление технологических карт...
Профильное швейное образование. - Понимание технологии построения и производства ОДЕЯЛ, ПОДУШЕК, МАТРАСОВ/ машин УСТ, Многоиголка. - Опыт руководства большим производством. -
Откликнитесь среди первых