Инженер-технолог
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Мы создаем продукт, которым гордимся! Мы верим, что отличных результатов можно добиться только работая сообща. Культура командного взаимодействия – главная ценность в нашей компании!
Наша томатная паста «Помидорка» №1 в России.*
Наши огурцы «6 соток» лидеры продаж.**
- Обеспечение выпуска продукции (плодоовощной консервации), соответствующей требованиям нормативной документации и согласованных спецификаций;
- Претензионная работа с заводами- изготовителями и покупателями;
- Формирование технического задания на упаковку, проверка и согласование этикеток;
- Проведение аудита заводов-изготовителей плодоовощной консервации на соответствие заявленной мощности, сырьевой базы, технологического оснащения, в т.ч. компетенции технологического персонала;
- Тестирование технологического процесса на заводах-изготовителях;
- Контроль производственного процесса на всех этапах и корректировка норм расхода сырья и комплектующих в целях оптимизации затрат;
- Работа с профильными институтами, а так же с органами стандартизации, сертификации;
- Разработка и отработка новых видов продукции (плодоовощной консервации), разработка технологических инструкций, расчёт норм расхода;
- Совершенствование технологических и производственных процессов выпускаемой продукции для повышения качества, снижения себестоимости;
- Разработка и внедрение процедур системы управления качеством и безопасностью выпускаемой продукции, создание и внедрение стандартов предприятия (технология, санитария, производственные процессы);
- Готовность к командировкам с предоставлением соответствующей отчётности;
- Знание технологических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции;
- Знание стандартов и технических условий, нормативов расхода сырья и комплектующих;
- Знание и понимание принципов работы технологического оборудования, используемое в технологическом процессе;
- Знание требований к системе менеджмента качества;
- Знание основ входного контроля сырья, материалов, тары и оценки качества готовой продукции на соответствие физико-химических и органолептических показателей;
- Знание регламентов таможенного союза
- график работы 5\2 с 9.30-18.00;
- оформление в полном соответствии с ТК РФ;
- лаборатория находится по адресу: Саввинская наб., дом 5
*По данным исследований ООО Ипсос Комкон «Российский Индекс целевых Групп» за 4 квартал 2016 г. По уровню знания и потребления среди марок томатной пасты РФ
**По данным аналитики Nielsen за 1 волну 2017
Задайте вопрос работодателю
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Вакансия опубликована 6 мая 2024 в Москве
