Обязанности:
-Создание особой, доброжелательной атмосферы в зале и в коллективе
-Работа с сотрудниками всех подразделений ресторана.
-Поддержание кухни и сервиса на высшем уровне.
-Разработка мероприятий по развитию ресторана и повышению лояльности гостей.
-Контроль и анализ бюджета.
-Чёткое и грамотное ведение документооборота, согласно установленному в компании регламенту.
Требования:
Для нас важно, чтобы вы:
-Опыт работы на должности управляющий рестораном (менеджер) более 2-х лет !
-Смогли стать настоящей хозяином(ой) в ресторане.
-Являлись настоящим лидером и вдохновителем команды.
-Искренне и доброжелательно относились к гостям
-Имели опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет
Ваши цели:
-Положительная динамика прибыли ресторана.
-Низкая текучка кадров.
-Поддержание авторитета ресторана Итальянской кухни
Условия работы:
- Оформление по ТК, оплачиваемый отпуск, бесплатная мед. страховка.
- Своевременные выплаты зарплаты
- График работы - 5/2 (график выходных по согласованию)
- Работа в самом центре города
- Работа в дружном коллективе управленцев.
- Возможность строить "команду мечты".
- Заработная плата обсуждается на собеседовании.