Су-шеф
от 60 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Ресторан балтийской кухни "Телеграф", расположенный в самом центре туристической жизни. В нашем меню представлено около 35 позиций локальной кухни. Сейчас мы находимся в активном поиске старшего повара, который поможет нам стать ещё лучше.
Мы предлагаем:
- график работы 2/2 по 12 часов (350 руб/час, в смену 4200);
- удобная локация (близко к вокзалам);
- своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- бесплатное питание;
- компенсация проезда+развоз в вечернее время транспортом предприятия;
- возможность карьерного роста;
- корпоративные мероприятия и обучения.
Функционал:
- организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
- управление персоналом кухни;
- контроль качества и количества заготовок, сроков хранения;
- участие в инвентаризации;
- оптимизация рабочих процессов на кухне;
- обучение и адаптация новых сотрудников.
Требования:
- опыт работы су-шефом в ресторане от 2-х лет;
- стрессоустойчивость, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности;
- ответственность, исполнительность и желание работать;
- знание санитарных правил и норм;
- наличие медицинской книжки (компенсируем прохождение комиссии).
Ключевые навыки
- Работа в команде
- Обучение персонала
- Управление персоналом
- Контроль качества
- Организаторские навыки
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 3 июня 2024 в Зеленоградске
Отзывы о компании
4,7отлично
Оценка Dream Job
100%
Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Что говорят сотрудники
Преимущества и льготы
- 5Своевременная оплата труда
- 5Наличие кухни, места для обеда
Хостес
Март 2024
Прекрасный дружный коллектив, преданный своему делу. Достойный уровень заведения, приятные гости. Уважительное отношение к каждому сотруднику.
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
Войти