Менеджер ресторана
от 80 000 до 130 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
В новый ресторан «Ласточки» «Altai Palace» требуется менеджер ресторана!
Обязанности:
- оперативное управление рестораном и баром (обеспечение эффективной, бесперебойной работы ресторана);
- поддержание стандартов обслуживания в ресторане, контроль качества обслуживания;
- контроль работы персонала (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
- учет и анализ претензий и предложений посетителей, разрешение конфликтных ситуаций;
- прием и размещение гостей, организация и проведение банкетов;
- составление отчетности, ведение учета товарно-материальных ценностей;
- обеспечение соблюдения санитарных норм.
Требования:
- опыт работы В КАЧЕСТВЕ МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА;
- знание принципов работы ресторана, стандартов сервиса;
- доброжелательность, умение общаться с людьми;
- грамотная речь;
- умение управлять коллективом, организовать командную работу;
- знание программы Iiko.
Условия:
- сменный график работы (12 часов ночные и дневные смены);
- трёхразовое питание;
- официальное оформление, все гарантии, согласно законодательству;
- повышение квалификации, обучение, тренинги;
- доставка служебным транспортом к месту работы и обратно из г. Горно-Алтайск, с. Майма, с. Ая;
- возможность предоставления жилья для иногородних.
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 29 мая 2024 в Горно-Алтайске
Отзывы о компании
3,5хорошо
Оценка Dream Job
70%
Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Что говорят сотрудники
Преимущества и льготы
- 8Корпоративный транспорт
- 5Своевременная оплата труда
Горничная
Май 2024
Красивое место, на природе, есть новые шале с хорошим ремонтом...
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
ВойтиПохожие вакансии
Повар в ресторан
50 000 – 90 000 ₽Горно-Алтайск
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Приготовление и отдача блюд согласно ТТК. Работать с продуктами при соблюдении товарного соседства. Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Умение работать с ТТК. Знание стандартов качества, условий и сроков хранения продукции. Понимание минимизации продуктовых потерь. Знание режимов готовки блюд.
Менеджер ресторана
от 75 000 ₽Горно-Алтайск
Опыт от 1 года до 3 лет
Оперативное управление рестораном и баром (обеспечение эффективной, бесперебойной работы ресторана). Поддержание стандартов обслуживания в ресторане, контроль качества обслуживания, работа с...
Опыт работы ОБЯЗАТЕЛЕН. Знание принципов работы ресторана, стандартов сервиса. Поставленная речь. Умение управлять коллективом, организовать командную работу. Знание программы iiko.