Полное операционное управление, организация и контроль работы кафе-ресторанов. Увеличение прибыли кафе-ресторанов. Составление и защита ежемесячного/квартального бюджета, формирование...

Знание индустрии ресторанного бизнеса и трендов в этой области. - Отличные лидерские качества и умение мотивировать команду (набор, тренинги, управление). -

Создание атмосферы гостеприимства. Управление персоналом: развитие и мотивация сотрудников на достижение. результата, поддержание стабильно высокого качества сервиса. Контроль стандартов работы...

Опыт работы от года в должности управляющего кафе. Понимание принципов организации работы и общих стандартов обслуживания в сфере общественного питания.

Организация и контроль работы ресторана в полном объёме. Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков. Управление экономикой ресторана, лояльностью Гостей...

Опыт работы на должности управляющего/менеджера. Знание стандартов сервиса и умение их внедрять. Отличные коммуникативные навыки, харизма, аккуратность, исполнительность, оперативность...