Директор по производству молочной продукции
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Москва
На современное молочное производство приглашаем Директора по производству.
Обязанности:
- Организация и обеспечение бесперебойной работы производства;
- Оперативное управление производственными подразделениями;
- Планирование производства и обеспечение выполнения утвержденного плана выпуска молочной продукции;
- Контроль технологии и качества выпускаемой продукции;
- Управление производственным персоналом, анализ эффективности деятельности человеческих ресурсов;
- Выполнение и контроль финансовых и производственных показателей (производительность, издержки и др.);
- Обеспечение соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, экологии, санитарии и гигиены;
- Автоматизация и улучшение производственных показателей при использовании инструментов бережливого производства (LEAN);
- Предоставление руководству Компании отчетности;
- Разработка и внедрение предложений по оптимизации производственного процесса.
Требования:
- Высшее образование по профилю, желательно в области переработки молока
- Опыт работы от 5 лет Директором по производству, выпускающему молочную продукцию.
- Опыт работы с цельномолочной продукцией и сырами (любыми) обязателен. Опыт работы с творожным сыром будет большим плюсом
- Отличное знание технологий производства молочной продукции
- Знание технологического и производственного оборудования
- Знание принципов ХАССП и бережливого производства;
- Знание и опыт экономического анализа деятельности производства;
- Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства;
- Опытный пользователь ПК, 1С/ERP;
- Активная жизненная позиция, Умение работать в режиме многозадачности, умение самостоятельно принимать оптимальные решения в рамках своей зоны ответственности.
Условия:
- Место работы: Московская область
- Конкурентная заработная плата (уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом);
- Оплата жилья;
- Льготное питание;
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 13 мая 2024 в Москве
Код вакансии 12645
Отзывы о компании
Работодатель скрыл отзывы в нашем приложении, но вы можете посмотреть их на сайте Dream Job
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Похожие вакансии
Опыт более 6 лет
Организация и обеспечение бесперебойной работы производства. Оперативное управление производственными подразделениями. Планирование производства и обеспечение выполнения утвержденного плана выпуска молочной продукции.
У Вас есть опыт работы от 5 лет руководителем производства, выпускающего молочную продукцию. Желателен опыт запуска линий творожного сыра.
Работодатель сейчас онлайн
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Разработка и формирование ассортимента ингредиентов для Птицеперерабатывающей отрасли с привлечением разработчиков R&D. Проведение технологических выработок для Стратегических предприятиях отрасли.
Высшее пищевое образование. Релевантный опыт работы от 3 лет. Знание пищевого рынка и рынка ингредиентов. Опыт работы с продуктами из...
Опыт более 6 лет
Откликнитесь среди первых
Организация разработки и внедрения технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции, выполнения работ, сокращение расходов сырья, материалов, затрат труда...
Образование - высшее технологическое в области мясопереработки. Опыт составления производственных отчетов. Опыт работы на мясоперерабатывающем производстве не менее 10 лет.
Работодатель сейчас онлайн
Заведующий производством
от 120 000 ₽Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Организация нормативной базы для обеспечения соответствия требованиям законодательства. Ведение учета в системах (1С, Меркурий, Честный знак). Операционное руководство производственно...
Опыт работы на аналогичной должности (молочное производство, сыроварня) не менее 3 лет. Уверенные знания законодательных и нормативах актов, определяющих деятельность...
Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Управление производственными подразделениями. Создание оптимальных условий для своевременного и качественного выполнения плана производства. Организация своевременной подготовки производства, рациональной загрузки и...
Знание стандартов качества, требований пищевой безопасности. Знание технологического процесса производства убоя и переработки свинины. Знание основы экономики, организации труда и...
Опыт более 6 лет
Организация полного цикла производства: от приемки сырья до выпускного контроля готовой продукции. Совершенствование производственного процесса (внедрение прогрессивных технологий и т.
Высшее профильное образование, опыт работы на аналогичной должности. Знание основ организации, технологии и особенностей молочного производства. Уметь организовывать производственную деятельность...
Работодатель сейчас онлайн
Москва