Шеф-повар горячего цеха
от 113 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Контроль работы кухни;
- Обучение сотрудников, контроль за приготовлением блюд;
- Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины;
- Ведение и контроль операционной документации;
- Контроль и поддержание чистоты в цехах и холодильных камерах на производстве;
- Контроль за сохранностью продуктов, их учет и списание;
- Соблюдение санитарных норм и правил ,применяющихся в общественном питании;
- Подготовка кухни к открытию /закрытию смены.
Требования:
- профильное образование;
- опыт работы от 3-х лет;
- опыт руководства персоналом.
Условия:
- Стабильная заработная плата;
- Официальное трудоустройство;
- Удобный график работы 5/2 со скользящими выходными;
- Возможность профессионального роста;
- Комфортные условия проживания для иногородних;
- Горячие обеды в рабочие смены;
- Бесплатный трансфер до работы и обратно;
- Бесплатные медосмотры;
- Скидки на услуги медицинской клиники и тренажерного зала.
Мы ищем в наш дружный коллектив единомышленников. Присоединяйтесь к команде MORE SPA & RESORT 5*!
Так рассматриваем кандидатов с опытом работы: повар, повар-универсал, су-шеф кондитер, пекарь, кондитер, шеф-повар горячего цеха
Ключевые навыки
Организаторские навыки
Управленческие навыки
технологические карты
Контроль качества
Обучение персонала
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 16 апреля 2024 в Алуште
Отзывы о компании
Здесь пока нет отзывов, но ваш может стать первым
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Похожие вакансии
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Заготовка полуфабрикатов из овощей, мяса, рыбы и птицы. Чистка и мойка овощей, фруктов и зелени. Контроль за надлежащим хранением продуктов...
Опыт от 3х лет на позиции повара заготовщика в ресторане а-ля карт. Знание санитарных требований. Умение пользоваться мясорубкой...
Шеф-повар
от 120 000 ₽Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Соблюдение законодательства САНПИН. Знание экономики кухни. Контроль качества приготовленных блюд. Знание различных методов приготовления блюд. Контроль ассортимента, качества, количества поставляемых...
Презентабельный внешний вид. Образование: Технология общественного питания (смежные специальности) Высшее образование – опыт от трех лет, средне специальное – опыт от пяти...
Работодатель сейчас онлайн