Су-шеф
от 85 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- отдача блюд согласно технологическим картам и стандартам компании
- осуществление контроля над работой сотрудников кухни и над приготовлением блюд в отсутствии шеф-повара
- составление заявок на закуп и снятие остатков на предприятии
- стажировка и обучение линейных сотрудников
- контроль над санитарным состоянием кухни
- контроль и соблюдение условий и сроков хранения сырья
- ведение необходимой производственной документации
Требования:
- опыт работы на позиции су-шеф или старший повар от 1 года
- знание азиатской кухни (опыт работы на позиции вок, роллы будет вашим преимуществом)
- знание и понимание норм СанПин
- высокая скорость обучения, заинтересованность в личностном развитии и развитии компании
- дисциплинированность, умение брать на себя ответственность за общий результат работы
- график работы сменный, 2/2, 3/3
- Адрес работы: Первомайская, 14а
- зп 330/час,стажировка оплачиваемая
- развоз после вечерних смен, питание за счет работодателя
- работа в международной развивающейся сети
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Тюмень, Первомайская улица, 14А
Вакансия опубликована 27 мая 2024 в Тюмени