Повар ресторана в горячий цех
от 51 150 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Обязанности:
- обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня;
- готовит основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс, согласно установленным рецептам;
- соблюдает правила товарного соседства и ротации продуктов, контролирует сроки реализации продуктов;
- отпускает готовые блюда официантам строго по чекам;
- заранее (вечером предыдущего дня) производит заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день;
- поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;
- своевременно информирует администрацию о дефиците продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники;
- участвует в плановых генеральных уборках;
- выполняет разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами;
- следит за сохранностью оборудования;
- соблюдает конфиденциальность информации о рецептуре приготовляемых блюд.
Требования:
- Повар должен знать:
- правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них;
- правила раздачи пищи;
- особенности кулинарной обработки продуктов;
- сроки и условия хранения очищенных овощей;
- устройство, правила регулировки и эксплуатации механизированного, теплового, холодильного оборудования;
- безопасные приемы работы при ручной и машинной нарезке хлеба;
- санитарные правила содержания пищеблока;
- сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов;
- меры предупреждения пищевых отравлений;
- правила и нормы охраны труда и техники безопасности;
- правила эксплуатации весовых, измерительных и контрольно-кассовых аппаратов.
Условия:
- График работы 3/3, с 11:00 до 22:00;
- Оформление по ТК РФ;
- один час - 330 рублей;
- Дополнительные смены и задержки на работе оплачиваются.
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 13 июня 2024 в Туле
Отзывы о компании
4,1очень хорошо
Оценка Dream Job
75%
Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Что говорят сотрудники
Делопроизводитель
Апрель 2024
Офис в центре города, справедливое начальство, достойная и своевременная оплата труда, дружный коллектив
Хотите видеть здесь больше отзывов?
Дайте знать об этом — попросим работодателя открыть их
Похожие вакансии
Повар-универсал
52 500 – 75 600 ₽ на рукиОпыт 1-3 года
52 500 – 75 600 ₽ на руки
Опыт 1-3 года
Работа плановая, по заданию. Приготовление блюд и также заготовок строго придерживаясь технологических карт.
Наличие личной медицинской книжки. Чистота, трудолюбие, ответственность. Приветствуется желание расти и развиваться.
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Повар ресторана в холодный цех
от 51 150 ₽ на рукиОпыт 1-3 года
от 51 150 ₽ на руки
Опыт 1-3 года
Обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня. Готовит основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс, согласно установленным...
Повар должен знать: Правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них.
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Повар
60 000 – 90 000 ₽ на рукиОпыт 1-3 года
60 000 – 90 000 ₽ на руки
Опыт 1-3 года
обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня. -готовит основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс, согласно установленным...
Повар должен знать: -правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них.
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Повар
49 200 – 63 300 ₽ до вычета налоговОпыт 1-3 года
49 200 – 63 300 ₽ до вычета налогов
Опыт 1-3 года
Приготовление салатов, нарезка овощей и т.п. в соответствии с установленными стандартами согласно технологическим картам. Поддержание чистоты и порядка в...
Опыт работы по должности от 1 года. Внимательность‚ ответственность. Желание работать и развиваться.
Откликнитесь среди первых
Повар
от 65 000 ₽ на рукиБез опыта
от 65 000 ₽ на руки
Без опыта
Запись на собеседование в будние дни , по указанному телефону.
От вас: - ПРИВЕТСТВУЕТСЯ опыт работы в данной сфере. - ОБЯЗАТЕЛЬНО умение найти подход к каждому сотруднику. - ЖЕЛАНИЕ работать в команде и...
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Повар-универсал
45 000 – 70 000 ₽ на рукиОпыт 1-3 года
45 000 – 70 000 ₽ на руки
Опыт 1-3 года
От Вас - желание работать!
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых