Координация работы сотрудников ресторана и банкетной службы.

Доброжелательное отношение, коммуникабельность, ответственность, внимательность. Опыт работы не менее 3 лет в службе питания. Высшее образование. Наличие дополнительного образования (сертификаты...

работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины. -работа с десертами, выкладка на витрины и упаковка кондитерских изделий. -прием заказов с собой...

опыт работы с кассой. -обучаемость. -грамотная речь, энергичность, стрессоустойчивость. -опыт работы с возражениями. -уметь общаться с гостями и коллегами, уметь...

Контроль работы команды официантов и барменов. Взаимодействие с гостями заведения по телефону и в зале. Встреча гостей и поддержание благоприятной...

Быть работоспособным. Быть активным. Уметь принимать решения быстро и ответственно. Уметь разрешать конфликтные ситуации, а лучше предотвращать их заблаговременно.

Качественное оказание услуг по банкетным мероприятиям. Заключение договоров на оказание услуг, ведение. Ведение необходимого документооборота, ведение переговоров.

Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы в должности не менее 3-х лет.

Контролировать выход персонала в смены. Проверять готовность зала и персонала к открытию. Управлять продажами сотрудников в смену: мотивировать, поддерживать, обучать.

Руководил коллективом от 5 человек. Обладает сильной лидерской позицией, умеет организовывать и мотивировать персонал. Готов интенсивно работать в режиме многозадачности...

Полное обеспечение бесперебойной работы ресторана от открытия до закрытия. Организация и контроль эффективной работы зала ресторана, распределение обязанностей.

Знание основ кассовой дисциплины. Знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в общественном питании. ПК уверенный пользователь.