Осуществление микробиологического контроля производственного оборудования, сырья, материалов, тары, готовой продукции. Проведение микробиологических исследований в соответствии с программой производственного контроля.

Образование. Высшее (биологическое, медицинское, ветеринарное или пищевое). Профессиональные навыки. Стаж работы в данном направлении. Не менее года. Дополнительное образование.