Повар ресторана

Подготовка ингредиентов для приготовления блюд. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов, используемых в блюдах. Обеспечение чистоты и...

Опыт работы от 3 лет и/или желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Соблюдение порядка и...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Организация рабочего места, поддержание порядка.

Производство заготовок. Опыт работы на аналогичной должности, трудолюбие, амбициозность. Понимание основ и баз приготовления блюд.

Приготовление блюд. Подготовка рабочего места, всех приборов и оборудования. Участие в проведении плановой инвентаризации.

Профильное образование не ниже среднего специального. Опыт работы поваром от года.

Приготовление блюд европейской кухни по ТТК. Строгое соблюдение технологического процесса, стандартов отдачи, санитарно-гигиенических норм.

Опыт работы от 2 лет. Дисциплинированность, коммуникабельност, чистоплотность. Наличие актуальной мед. книжки или готовность ее оформить.

Приготовление закусок, салатов, горячих блюд по ТК. Контроль отдачи блюд в зал. Составление заявок. При приеме смены следить за соответствием...

Опыт от 2х лет. Аккуратность, активность, исполнительность.

Готовить блюда по технологическим картам. Делать заготовки для блюд. Соблюдать стандарты приготовления.

Наличие медицинской книжки или готовность быстро ее оформить. Хорошее понимание текстов на русском языке для чтения технологических карт.