Организация работы смены ресторана. Набор официантов, адаптация персонала. Контроль за выполнением обязанностей персонала, контроль сервиса. Контроль и ведение кассовой отчетности...

Опыт работы в премиальном ресторане. Коммуникабельность, грамотная речь. Умение работать в команде, умение организовать работу официантов. Стрессоустойчивость. Опрятный внешний вид.

организуют работу команды на смене. — контролируют соблюдение стандартов. — работают вместе с командой.

Открытие/закрытие смены ресторана. Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал). Обучение обслуживающего и тех. персонала (стандарты, должностные обязанности, правила...

Опыт работы от 2 лет на позиции менеджер ресторана в сетевом проекте обязателен. Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного...

Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. Ведение учетной документации и знание кассовой дисциплины. Работа с командой: адаптация,обучение...

Умение работать в режиме многозадачности, коммуникабельность, дисциплинированность. Лидерские качества, организаторские навыки, умение работать на результат и развивать собственную эффективность.

Выполнение плана по товарообороту кафе. Создание и управление командой кафе. Управление всеми подразделениями кафе (ритейл, зал, праздники). Поддержание высокого уровня...

Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера не менее полугода. Опыт руководства командой, навыки наставничества. Знание стандартов гостеприимства (опыт...

Организация деятельности команды ресторана, контроль качества их работы и соблюдение стандартов сервиса. Поддержание уникальной атмосферы ресторана, общение с гостями по...

Опыт работы на должности «Менеджера ресторана» от 1 года обязателен. Жизнерадостность, стрессоустойчивость, умение анализировать, креативное мышление, проактивность, ответственность, инициативность, желание...