Су-шеф в ресторан-бар "Corner" (м. Белорусская)
от 90 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Москва, Белорусская, Белорусская, Белорусская
«Corner» - бар-ресторан, гармонично сочетающий в себе концепции разных кухонь мира.
Главная идея которого «еда для души» на каждый день и для особых моментов. Меню - настоящее гастрономическое путешествие с востока на запад, без границ. От «street» - быстрого перекуса по пути домой или на работу до «comfort food» - любимые блюда с нотками ностальгии.
Мы предлагаем:
- Конкурентная заработную плату, 6000 р. за смену
- Комфортный график работы 2/2, возможность подработок
- Официальное трудоустройство в соответствие с ТК РФ, белая заработная плата, оплата отпусков и больничных
- Ресторан находится в 5 минутах от метро Белорусская
- Возможность профессионального развития, решение интересных задач
- Работа с качественными/премиальными продуктами
- Постоянная работа в стабильной компании
- Бесплатное питание
- Комфортные условия работы, профессиональный и дружный коллектив
Обязанности:
- Контроль работы персонала (холодный, горячий цеха, заготовки)
- Приготовление и отдача блюд
- Расстановка персонала по позициям
- Написание тех. карт
- Разработка вместе с шефом сезонных меню и проработок
- Соблюдение всех норм и правил ресторана
- Соблюдение норм и правил СЭС
Требования:
- Опыт работы в данной должности от 1 года
- Опыт работы в ресторанах обязателен
- Интерес к своей профессии, стремление к развитию
- Ответственность, командный подход к работе
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 27 мая 2024 в Москве
Отзывы о компании
4,0очень хорошо
Оценка Dream Job
80%
Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Что говорят сотрудники
Кассир
Октябрь 2023
Можно спокойной скорректировать график работы, предоставляют 3-х разовое питания, хороший коллектив, более-менее нормальная зп
Хотите видеть здесь больше отзывов?
Дайте знать об этом — попросим работодателя открыть их
Похожие вакансии
Су-шеф (м. Бауманская)
от 90 000 ₽Москва, Бауманская
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Контроль товарного соседства и маркировок. Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков.
Пунктуальность, чистоплотность, повышенная ответственность, управленческие качества, умение найти подход к каждому сотруднику, стрессоустойчивость. Опыт работы не менее 2-х лет...
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
1.Обеспечивать работу кухни в соответствии с санитарными требованиями РП РФ. 3.Осуществлять контроль открытия и закрытия смены. 4.Производить списание испорченных продуктов...
1.Опыт работы - не менее 2 лет на предприятиях общественного питания. 2.Знание СанПиН и умение выстраивать работу Кухни в соответствии с...
Работодатель сейчас онлайн
Су-шеф
80 000 – 120 000 ₽Москва, Академическая и еще 2
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Контроль приготовления блюд. Организация бесперебойного процесса на кухне. — Приготовление блюд и полуфабрикатов. — Соблюдение санитарных норм и правил: соблюдение сроков хранения...
Требуемый опыт работы: минимум от 1–3 года. — Умение руководить командой. — Опыт работы на аналогичной должности от 1-го года. —
Су-шеф ( старший смены )
60 000 – 120 000 ₽Москва, Спартак и еще 1
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Управление персоналом на смене. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд. Контроль остатков, списания...
Иметь стиль и чувствовать моду. Опыт работы с европейской кухней. Высокий уровень ответственности и исполнительности!!!! ВАЖНО. Профильное образование будет вашим...
Су-шеф
85 000 – 90 000 ₽Москва, Октябрьское поле и еще 1
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Организация работы кухни. Контроль работы цехов. Приготовление блюд по тех.картам. Контроль качества готовой продукции. Соблюдение сроков годности. Заказ продуктов по...
Опыт работы. Знание офисных программ. Опыт обучения персонала. Качественное выполнение своих обязанностей. Наличие мед книжки.
Су-шеф
100 000 – 120 000 ₽Москва, Ольховая
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Участие в разработке меню, составлении технологических карт. Участие в организации и контроле закупок. Организация работы поваров в смене.
Знание и практические навыки на всех участках работы кухни. Знание стандартов и технологических требований к используемому сырью и полуфабрикатам.
Москва, Белорусская, Белорусская, Белорусская