Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции.

Опыт pабoты oт 6 мecяцeв на пoзиции повара.

Принимаем без опыта. Работа повара проста и понятна: Работайте с полуфабрикатами высокой степени готовности. Готовьте блюда по технологическим картам.

Приготовление холодных блюд шведской линии и ресторана À La Carte. Соблюдение технологии приготовления и качества блюд. Контроль соблюдения правил хранения...

Профильное образование или опыт работы от 1 года. Желание работать в ресторане полного цикла.

Приготовление по тех.карте. Соблюдение стандартов.

Опыт работы желателен, но не обязателен.

Приготовление блюд согласно технологическим картам (ТТК). Отдача блюд в соответствии стандартам компании. Проведение инвентаризаций. Составлять заказы на продукты.

Вы любите свое дело. Ответственные и пунктуальные. Вас не пугает большой объем работы. Желателен опыт работы в гостиничном бизнесе.

Что необходимо делать: Готовить и сервировать блюда холодного цеха.

Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.