Повар (г. Люберцы)

Приготовление закусок и основных блюд. Контроль качества отданных блюд. Документы для оформления.

Мед книжка.

Приходишь на помощь команде, готов участвовать в сервисе и улучшать его качество.

Имеешь развитые коммуникативные навыки, позитивное мышление и открыт в общении, способен погасить любой конфликт и разрешить спор. - Аккуратный, сообразительный, внимательный...

Приготовление блюд по тех. картам. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Желание работать и развиваться.

Приготовление блюд по ттк. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Приготовление заготовок п/ф и блюд. Приемка продуктов. Соблюдение товарного соседства.

Опыт работы от 3-х лет. Знание норм САНПИН. Знание документооборота (акты списаний/ тех. карты). Умение работать в команде. Чистоплотность.

Приготовление блюд согласно рецептуре. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Контроль качества продуктов. Умение работать по технологическим картам.

Профильное образование. Опыта работы на предприятиях социальной сферы. Ответственность, аккуратность в работе. Умение работать по технологическим картам.

Обязанности:- изготовление блюд по ТК;- контроль качества продуктов, блюд, соблюдение правил хранения;- соблюдение гигиены труда;- поддержание порядка и чистоты на...

Гастро-бар премиум класса «Кочегар» требуются повара на холодный/горячий цех. Наличие профессионального профильного образования приветствуется. Предпочтение поварам с хорошим...