Заведующий производством (шеф-повар), Бангладеш
Уровень дохода не указанТребуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Руководство деятельностью столовой, контроль за работой локальных поваров, осуществление расстановки поваров и других работников столовой, составление графиков их выхода на работу
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения, контроль ассортимента,количества и сроков их поступления и реализации
- Составление меню(русская и европейская кухня) и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий
- Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением подчиненными работниками санитарных требований и правил личной гигиены
- Организация учета, составления и своевременного предоставления отчетности о деятельности столовой
- Контроль за правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств
- Опыт работы от 3-х лет пр наличии высшего профессионального образования или не менее 5 лет при наличии среднего специального образования
- Знание английского будет преимуществом
- Ответственность, нацеленность на результат, умение работать в команде, мобильность, пунктуальность, гибкий ум и умение работать в режиме многозадачности
- Оформление по ТК РФ
- График работы с 08-00 до 18-00, с воскресенья по четверг, выходные пятница и суббота
- Белая стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
- Оплачиваемые отпуска и больничные;
- На предприятии действует коллективный договор;
- МЕСТО РАБОТЫ НАРОДНАЯ РЕСПУБЛИКА БАНГЛАДЕШ!
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 7 мая 2024 в Москве
Код вакансии Ластовка Д.В. 89039479714