- Контролирует соблюдение технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатацией технологического оборудования.

- Изучает передовой отечественный и зарубежный опыт в области технологии производства.

- Разрабатывает и принимает участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на сокращение расхода материалов, снижение трудоемкости, повышение производительности труда.

- Принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую предприятием продукцию.

- основное технологическое оборудование и принципы его работы;

- перспективы технического развития предприятия;

- системы и методы проектирования технологических процессов и режимов производства;

- технические требования, предъявляемые к сырью, материалам, готовой продукции,

- виды брака и способы его предупреждения;

- типовые технологические процессы и режимы производства;

- основные требования организации труда при проектировании технологических процессов;

- современные средства вычислительной техники, коммуникаций и связи;

- руководящие материалы по разработке и оформлению технической документации;

- постановления, распоряжения, приказы, методические и нормативные материалы по технологической подготовке производства;

- технику безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;