Шеф-повар в Пинту (Пушкинская)
от 60 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Руководство и контроль работы кухни.
- Контроль качества и технологии приготовления выпускаемой продукции.
- Составление меню и ТТК, введение новых позиций по плану.
- Грамотная закупка продуктов и ингредиентов, работа с поставщиками.
- Отсутствие стоп-листа во время работы заведения.
- Контроль рационального использования продуктов и их хранение.
- Проведение ревизий и аудита.
- Участие в подборе персонала кухни.
Требования:
-
Опыт работы в должности от 3 лет.
-
Развитые управленческие навыки и организаторские способности
-
Творческий подход (придумывать новое, усовершенствовать старое).
- Умение управлять коллективом.
- Знание ресторанного сервиса.умение вкусно готовить и обучать этому подчиненных.
Условия:
- ЗП от 60000р
- График работы 5/2
- Официальное трудоустройство (Белая заработная плата, оплата отпусков, больничных).
- Билеты в кино по 180 руб. на фильмы .
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Ижевск, Пушкинская улица, 268А
Вакансия опубликована 3 июня 2024 в Ижевске