Управляющий кафе

Осуществление организации, планирования и координации деятельности ресторана. Обеспечение высокого уровня эффективности производства. Осуществление контроля за рациональным использованием материальных, финансовых и...

Опыт работы от 2-х лет на позиции управляющего в общепите. Ответственность, исполнительность, высокий уровень самоорганизации. Знание ПК, r_keeper.

клубные скидочные карты ресторана. - Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов. - Обеспечение своевременных поставок...

Порядочность. Опыт работы. Креативное мышление. Наличие авто.

1. Управление персоналом: Устанавливает основные правила для персонала, контролирует их выполнение. Контролирует кадровые перестановки, набор и увольнения персонала.

Управление деятельностью ресторана, обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису, чистоте. Управление работой персонала. Выполнение финансовых показателей компании.

Опыт работы на позиции управляющего в общепите от 2-х лет. Опыт управления коллективом от 20 человек. Знание стандартов индустрии...

Управление пиццерией. Вовлеченность в "кухонные" процессы. Контроль соблюдения стандартов, контроль качества продукции и сервиса. Найм, обучение и развитие персонала, мотивация...

Системное планирование, правильная постановка целей и их достижение со своей командой. Быть продуктологом, ставить работу через качество продукта и сервис.

Организация процесса работы ресторана и кухни (ресторан, лобби, бар, конференц-залы). Снижение производственной себестоимости готовой продукции от закупки - производства сырья...

Опыт работы в сфере общественного питания от 3-х лет. Высшее профильное образование (общепит, технолог, управление гостиничным или ресторанным бизнесом).