Заведующий столовой (повар-универсал)
Уровень дохода не указанТребуемый опыт работы: не требуется
Полная занятость, полный день
Производственная компания. Штат 150 - 200 человек. Находится на пересечении Малахова/Власихинская. Работать в одну смену (только в день). Готовить и кормить сотрудников компании. Новая большая столовая, с новым оборудованием и инвентарем (условия для работы очень хорошие). Работать в паре с вторым поваром и возможно мойщиком посуды.
Обязанности:
- Закуп продуктов (водитель и автомобиль имеется)
- Приготовление пищи (холодные, горячие блюда, выпечка, напитки)
- Калькуляция и составление меню
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов
- Соблюдение чистоты на рабочем месте и в столовой
- Поддержание оборудования и инвентаря в чистом и исправном состоянии
Требования:
- Опыт работы заведующей столовой или старшим поваром (нужны хорошие организаторские навыки)
- Опыт работы поваром
- Наличие действующей санитарной книжки
- Чистоплотность и опрятность
Условия:
- Заработная плата - договорная. Все условия работы обсуждаются на собеседовании с директором
- График 5/2 с 8 до 17
Ключевые навыки
- Поварское дело
- Контроль сроков годности
- Азиатская кухня
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Горячий цех
- Холодный цех
- Ответственное хранение
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Барнаул, улица Малахова
Вакансия опубликована 4 июня 2024 в Барнауле