Обязанности:

• Создание слаженной команды;

― Организация рабочего процесса, распределение обязанностей и контроль их выполнения;

― Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления продукции;

― Обучение поваров;

― Контроль соблюдения работниками правил и норм санитарии;

― Умение работать по ТТК;

― Участие в генеральной уборке и инвентаризации.

Требования:

• Опыт работы на позиции старшего повара;

― Умение работать с ТТК, знание нормативной и технологической документации;

― Умение выстраивать процесс работы на всех участках;

― Личные качества: лидерство, пунктуальность, честность, ответственность, высокая самоорганизация, нацеленность на результат;

Условия:

• График работы 2/2;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Конкурентная заработная + ежемесячная премия по результатам работы;
• Социальный пакет (питание, оплата проезда в отпуск 1 раз в 2 года по РФ;
• Возможность развития и карьерного роста;
• Работа в дружном сплоченном коллективе;
• Скидки на продукцию для сотрудников компании 15%;
• Работа в современной динамично развивающейся компании.