Сотрудник ресторана Rostic's/KFC

Управлять командой сотрудников ресторана. Организовывать работу ресторана: обслуживание гостей, контроль соблюдения стандартов работы, ведение «рутины» ресторана. Поддерживать атмосферу в команде.

Навыки общения и желание работать в команде профессионалов. Ориентированность на гостя.

Организация качественной и бесперебойной работы смены. Поддержание качественного концептуального сервиса в зале. Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию ресторана.

Опыт работы от полугода в должности менеджера ресторана. Развитые коммуникативные навыки, аккуратность, грамотная речь, доброжелательность. Любовь к людям и готовность...

Общение с гостями. Работа с первичной документацией.

Умение решать конфликтные ситуации. Работа по Бренд буку. Грамотная речь, стрессоустойчивость, многозадачность, аккуратность и пунктуальность.

Контроль всех подразделений (зал, касса, комплектовка, кухня). Открытие/закрытие ресторана и контроль кассовых смен. Обеспечение жизнедеятельности ресторана и заказ хоз.товаров.

Подтвержденный опыт работы в сфере общественного питания от 1 года будет преимуществом. Опыт работы с iiko. Ответственность, порядочность и умение...

Соблюдение стандартов сети. Работа в зале с гостями ресторана, решение конфликтных ситуаций. Соблюдение кассовой дисциплины. Открытие-закрытие ресторана.

Опыт работы не менее 1 года. Знание ресторанного этикета и сервиса. Умение общаться с гостями. Умение организовать работу смены ресторана...

Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана. (официанты, бармены, хостес, технический персонал). Работа с гостями. Ведение табелей учета рабочего времени.

Опыт работы в ресторане полного цикла от года. Наличие мед книжки или готовность ее оформить. Знание R-keeper.