Помощник повара

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление...

Повар должен знать: Организацию и технологию производства. Ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий. Нормы расхода сырья и...

Умение работать по технологическим картам. Знание СанПиНа. Умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно ТТК. Выполнение поручений руководителя.

Вниматeльнocть,ответcтвеннocть. Опыт работы от 6 месяцев. Гoтовность официального трудоустройства.

Среднее профессиональное образование по специальности "повар".

Поддерживать порядок и чистоту рабочего пространства. Экономить время, занимаясь подготовкой сырья и ингредиентов заранее. Думать о здоровье покупателя, следуя технологиям...

Ответственно подходите к задачам и готовите с любовью.

Своевременно и качественно выполнять заказы согласно стандартам компании. Планировать и делать заготовки. Соблюдать санитарные нормы.