Повар в столовую

Пpигoтoвлeниe блюд пo cтaндapтaм кoмпании (роллы, салаты, пиццa). - Соблюдениe чистоты и порядка на рaбoчем мecте.

Трудовые функции повара. На повара производства возлагаются следующие функции: 1. Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. 2.

Образование – не ниже средне-специального. Хороший специалист (опыт работы не менее 1,5 лет). Чистоплотный. Стрессоустойчивый, Неконфликтный.

Приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Оформление витрины своего отдела.

Желание заботиться о клиенте. Среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

Отсутствие штрафов за ошибки. ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ. Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей. Заготавливать ингредиенты для пицц.

Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептурами, соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Должен знать: рецептуры и технологию приготовления блюд, особенности приготовления национальных и фирменных блюд кавказской кухни.

Готовить блюда согласно технологическим картам.

Поддерживать порядок на рабочем месте.