РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В связи с присоединением новых проектов, приглашаем на работу Заместителя управляющего столовой.

Обязанности:

- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельности обособленного подразделения;

- Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

- Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;

- Своевременно принимает меры по устранению недостатков в помещениях столовой, в рамках своих компетенций;

- Помощь управляющему в организации работы столовой.

- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;

- Опыт работы в сфере общественного питания (военное питание будет преимуществом!)

- Уверенный пользователь ПК (Word, Excel);

- Грамотная устная и письменная речь;

- Ответственность, исполнительность, стрессоустойчивость;

- Умение работать в режиме многозадачности;

- Оформление согласно ТК РФ с первого рабочего дня;

- График работы 5/2 с 9:00 до 18:00;

- Работа в военных столовых Министерства Обороны РФ;

- Корпоративная мобильная связь;

- Место работы: г. Химки, Московская область, Химкинский городской округ, мкр. «Планерная», вл. 14.
Филиал № 8 ФГБУ " ГВКГ им. Н.Н. Бурденко" Минобороны России Московская область.