Шеф-повар
от 80 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Разработка и введение новых блюд
- Разработка и обновление меню, проведение дегустаций.
- Комплексное управление персоналом
- Обучение поваров и последующая координация работы.
- Контроль качества и стандартизации.
- Контроль санитарных норм.
- Разработка и внедрение операционных стандартов в части производства, хранения и реализации продукции, безопасности продукции и контроля качества.
- Проведение инвентаризации.
- Контроль себестоимости и списания.
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
- Отличное знание математики кухни;
- Умение организовывать сотрудников, четко ставить задачи.
- Ответственность, дисциплинированность, работоспособность.
- Работа в пятидневку выходные воскресенье и понедельник
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
деревня Большая Чёрная, Онежская улица, с1/33
Вакансия опубликована 27 апреля 2024 в Лобне