Операционный шеф-повар
В архиве с 6 июня 2024
Уровень дохода не указанТребуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Шеф повар
90 000 – 100 000 ₽ на рукиОпыт 3-6 лет
90 000 – 100 000 ₽ на руки
Опыт 3-6 лет
Проводить ежемесячные аудиты в пекарнях. Осуществлять фото контроль для дальнейшего составления отчета по результатам оценки деятельности кухни в пекарне. *
Ваши знания стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания. * Ваши знания про технологическое...
Шеф-повар
120 000 – 140 000 ₽ до вычета налоговОпыт 3-6 лет
120 000 – 140 000 ₽ до вычета налогов
Опыт 3-6 лет
Контроль и управление персоналом кухни. Обучение и стажировка поваров. Сезонное обновление меню. Поддерживать и контролировать чистоту и порядок на кухне.
Опыт работы шеф-поваром от 2х лет. Знание итальянской кухни. Личные качества: ЛИДЕРСТВО И КРЕАТИВНОСТЬ, организаторские способности. Дисциплинированность, ответственность.
Шеф повар
100 000 – 140 000 ₽ на рукиОпыт 1-3 года
100 000 – 140 000 ₽ на руки
Опыт 1-3 года
Организация и контроль бесперебойной работы кухни. Руководство персоналом кухни. Поиск новых сотрудников и обучение персонала. Составление графика работы персонала (управление...
Опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане/доставке от 1 года. Умение организовывать работу кухни. Развитые управленческие навыки.
Отклик без резюме
Шеф-повар
70 000 – 110 000 ₽ на рукиОпыт 3-6 лет
70 000 – 110 000 ₽ на руки
Опыт 3-6 лет
Гостиница Орбита, филиал АО ГК Славянка
Санкт-ПетербургПлощадь Мужества
Санкт-Петербург•Площадь Мужества
Организация работы в формате завтрака "шведский стол" (контроль ассортимента и качества приготовления блюд в рамках заданной себестоимости, контроль корректности списания...
Опыт работы на руководящей должности не менее 2 лет. Знание кухонного менеджмента. Знание калькуляции себестоимости блюд, умение составлять ТТК.
Шеф-повар
от 110 000 ₽ до вычета налоговОпыт 3-6 лет
от 110 000 ₽ до вычета налогов
Опыт 3-6 лет
Отбор, расстановка и обучение сотрудников кухни. Умение работать с показателями производственного ФОТ. Разработка меню, а далее регулярное сезонное обновление меню.
Опыт работы от 3-х лет. Умение собирать команду единомышленников нацеленную на результат. Разбираться в нормах СанПиНа и системе пищевой...
Шеф-повар
от 150 000 ₽ на рукиОпыт 3-6 лет
от 150 000 ₽ на руки
Опыт 3-6 лет
Организация эффективной работы кухни. Организация и поддержание производственного учета. Организация и проведение инвентаризации. Контроль приготовления блюд в соответствии с технологическим...
Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет. Знание программ iikо. Навыки управления персоналом. Умение планировать рабочее время.
Отклик без резюме