Динамично развивающийся производитель мясных охлажденных полуфабрикатов, компания "Фермерский супермаркет", приглашает Вас в свой коллектив на позицию "Главный механик" с функциями наладчика.

Официальное трудоустройство, стабильная выплата заработной платы, возможность самореализации, профессионального и карьерного роста, уютная атмосфера, дружный и сплоченный коллектив, гибкость по отношению к персоналу, отсутствие сверхурочной работы (мы работаем строго, только в рабочее время).

Условия:

• график работы 5/2 (суббота и воскресенье - выходные дни);
• время работы 08:00 - 17:00;
• заработная плата от 140 000 руб. чистыми на руки за месяц (выплата 2 раза в месяц);
• вкусное полноценное питание (завтрак, обед), которое обеспечивает личный повар с профессиональной подготовкой;
• оборудованная удобствами душевая, раздевалка и комната отдыха;
• комплект спецодежды, с учётом Вашего индивидуального размера;
• место работы по адресу: Москва, улица Бусиновская Горка, 2 (м. Ховрино).

Обязанности:

• подготовка технической документации по ремонту и эксплуатации оборудования;

• организация системы технического обслуживания оборудования (перечень регламентных ремонтных работ, график ППР и ТО);

• обеспечение бесперебойной работы пищевого производства (охлажденные мясные полуфабрикаты);

• учет затрат на ТО и ремонт, планирование затрат, составление бюджета;
  контроль работы оборудования (котлетный аппарат, массажер, шприцы, упаковщики под ГМС), а также всех основных узлов по обеспечению работы производства (охлаждение, электричество, вода) и т.д.;

• составление планов ремонта и обслуживания оборудования;

• инструктаж по работе с оборудованием и контроль исполнения инструкций;

• контроль выполнения правил и норм по охране труда, пожарной безопасности;

• ведение договорной работы с аутсорсинговыми компаниями (поиск компаний осуществляющих работы по техническому обслуживанию и ремонту, заключение договоров, бюджетирование работ).

Оборудование: вакуумный шприц Frey, Handtmann; вакуумный упаковщик и упаковщик в защитную газовую среду Ulma, Multivac и т.п. (до 10 единиц).

Требования:

• опыт работы в обслуживании и ремонте технологического оборудования на пищевом производстве, предпочтительно на мясном производстве; предпочтительно знание мясоперерабатывающего оборудования (волчки, фаршемешалки, куттера, шприцы, вакуумные массажеры), упаковочного оборудования (трейсиллеры, вакуумные упаковщики);
• качественное и уверенное выполнение своей работы и понимание ее специфики;
• ответственность;
• желание работать на результат.